La ciencia detrás de los probióticos: ¿Qué son y cómo te benefician?

¿Alguna vez te has preguntado cómo mejorar tu salud digestiva?los probióticos son microorganismos vivos, presentes en ciertos alimentos y suplementos, que han ganado popularidad por sus múltiples beneficios para la salud. Pero ¿qué dice la ciencia?

 

Los probióticos son bacterias y levaduras que viven en nuestro intestino y son beneficiosas por que cumplen una función crucial en la digestión y el bienestar general. En este artículo, te contaremos sobre los probióticos, cómo funcionan y por qué son importantes para tu salud digestiva.

 

¿Qué son los probióticos?

Los probióticos son microorganismos vivos, principalmente bacterias y levaduras, que al ser consumidos en cantidades adecuadas, a través de diferentes alimentos, proporcionan muchos beneficios para la salud. Estos microorganismos considerados "buenos", ayudan a mantener o mejorar la microbiota intestinal, que es el conjunto de microorganismos que habitan en nuestro intestino[2].
 

Tipos de probióticos

Existen diferentes tipos de probióticos, cada uno con sus propias cepas y beneficios particulares. Entre los más reconocidos encontramos:

  • Lactobacillus acidophilusLA-5 ®: Esta cepa es conocida por su capacidad para mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico[3].
     
  • Bifidobacterium animalis supespc. lactis BB-12®: Ayuda a mantener un equilibrio saludable en la microbiota intestinal y puede mejorar la función digestiva y la respuesta inmunitaria[4].
     
  • Lactobacillus rhamnosus GG®: La cepa más estudiada por sus múltiples beneficios para la salud. Es resistente a los ácidos y la bilis, lo que le permite sobrevivir en el tracto digestivo y adherirse a las paredes intestinales.


 

Cómo funcionan los probióticos

Los probióticos actúan de varias formas para beneficiar la salud. Pueden competir con microorganismos patógenos (dañinos para la salud) por nutrientes y espacio, producir sustancias antimicrobianas que disminuyen el crecimiento de bacterias dañinas, y estimular la respuesta inmunológica del cuerpo[1]. Además, ayudan a descomponer los alimentos y a absorber sus nutrientes esenciales, como las vitaminas del complejo B y la vitamina K[2].
 

Beneficios de los probióticos para la salud digestiva

Los probióticos tienen muchos tipos de beneficios para la salud digestiva, pues ayudan a mantener un equilibrio saludable en la microbiota intestinal y mejoran varias funciones del sistema digestivo, para aprovecharlos al máximo, te recomendamos consultar con tu médico cuál sería el producto adecuado para tus necesidades.
 

Ayuda a controlar los síntomas del síndrome del intestino irritable (SII)

Esta es una afección común que ocasiona síntomas como dolor abdominal, hinchazón, gases y cambios en los hábitos intestinales. Los probióticos como Lactobacillus acidophilus LA-5®;Bifidobacterium animalis suespc. lactis BB-12® y Lactobacillus rhamnosus GG-LGG®, han demostrado ser efectivos en la reducción de estos síntomas y a ayudar al equilibrio de la microbiota intestinal, reduciendo la inflamación y mejorando la función intestinal[2].

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Beneficios de Lactobacillus acidophilus LA-5®

Lactobacillus acidophilus LA-5 ® es una de las cepas probióticas más estudiadas y conocidas por sus efectos positivos en la salud digestiva. Esta es una bacteria que ayuda a descomponer los alimentos, facilitar la absorción de nutrientes y además produce ácido láctico, que inhibe el crecimiento de bacterias patógenas o dañinas[3]. Además, la acción de esta bacteria puede aliviar los síntomas de la intolerancia a la lactosa y mejorar la digestión en general[4]. 
 

Beneficios de Bifidobacterium animalis subespc. lactis BB-12®

Bifidobacterium animalis subesp. lactis BB-12® es otra cepa probiótica importante que contribuye a la salud digestiva, pues ayuda a mantener un equilibrio saludable en la microbiota intestinal, mejora la función de la barrera intestinal y ayuda a reducir la inflamación. También se ha demostrado que BB-12® puede mejorar la regularidad intestinal y ayudar a aliviar el estreñimiento.

Los probióticos contribuyen a la función inmune al mejorar la actividad de las células inmunitarias y favorecer una respuesta inmunitaria equilibrada, lo que ayuda a reducir el riesgo de infecciones y enfermedades inflamatorias.
 

  • Ayuda en el manejo de la diarrea: Eficaz contra diferentes tipos de diarrea, incluyendo la asociada a antibióticos.
     
  • Salud intestinal: Mantiene el equilibrio de la microbiota intestinal, mejorando la digestión y absorción de nutrientes.
     
  • Sistema inmunológico: Contribuye en la estimulación de la producción de anticuerpos y células inmunitarias.
     
  • Protección contra infecciones: Compite con bacterias patógenas, ayudando a evitar infecciones.
     
  • Ayuda a reducir la inflamación intestinal: Mejora la barrera intestinal y reduce la inflamación en enfermedades como la colitis ulcerosa.

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Cómo incluir probióticos en tu dieta

Los probióticos en tu dieta diaria pueden ser una excelente manera de mejorar tu salud digestiva y general. Estas pueden ser algunas formas prácticas de incorporarlos: 
 

Consume alimentos ricos en probióticos

Los alimentos que contienen probióticos naturales, ayudan a mantener una microbiota saludable. Entre los más comunes y beneficiosos está el Yogur, uno de los alimentos probióticos más conocidos que contiene bacterias beneficiosas para la microbiota digestiva.

Además de los alimentos, los suplementos pueden ser una forma adicional de obtener suficientes probióticos en tu dieta. Aquí algunos consejos para elegir el suplemento adecuado: 
 

  • Consulta con un profesional de la salud: Antes de comenzar a tomar cualquier suplemento, es importante hablar con un médico o nutricionista para asegurarte de que es adecuado para ti. 
     
  • Elige productos de calidad: Opta por marcas reconocidas y de confianza que garanticen la viabilidad de los probióticos hasta la fecha de vencimiento[6]. 
     

Consejos prácticos para mantener una microbiota equilibrada

Además de una alimentación saludable y el consumo regular de suplementos probióticos, considera estos hábitos: 
 

  • Lleva una dieta variada y equilibrada: Incluye una amplia gama de frutas, verduras, granos enteros y alimentos fermentados en tu dieta. 
     
  • Evita el exceso de azúcares y alimentos ultraprocesados: Estos pueden favorecer el crecimiento de bacterias dañinas. 
     
  • Realiza ejercicio regularmente: La actividad física promueve una microbiota diversa y saludable. 
     
  • Controla el estrés: Técnicas de relajación como la meditación y el yoga pueden ayudarte a reducir el estrés y apoyar una microbiota saludable. 
     
  • Sueño adecuado: Dormir bien es esencial para mantener una microbiota equilibrada. 
     

Los probióticos son grandes aliados para tu salud digestiva y con su consumo regular puedes obtener lo necesario para mantener una microbiota equilibrada y mejorar tu bienestar digestivo. En caso de que tengas dudas, consulta con tu médico el producto recomendado para ti.


Referencias

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1.           [DP1]Reemplazar por: Probiotics: In depth. National Center for Complementary and Alternative 
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